自从御宴的事情交到聿怀楼之后，何间又回到聿怀楼开始忙碌的工作。
但福姨还未从老家回来，何田表示他可以自力更生。
虽然何间觉得何田没有人约束定会无法无天，只能修书一封带到福姨老家，请福姨尽快回来，但福姨还没回来的时间里也只能请左邻右里多加照顾。
何叶因着御宴的事情也开始跟在何间身后不停忙碌着，只为着敲定最后御宴的食单。
听钱掌柜说，若是敲定了食单，也依旧需要经过层层工序，先要给昱王和礼部的人试菜，再将食单呈进皇宫，由皇宫中的膳食处再来定夺，膳食处过目后最终才回呈到宣帝面前，等待其批阅。
而等到御宴当日，虽然由聿怀楼的厨师进宫掌勺，但膳食处的人依旧会从旁观看进行监督，防止有人在菜肴里下毒。
听完这些的何叶只能在心中暗自咂舌，想着皇家的规矩真是无比森严。
何叶看着钱掌柜不知从何处拿出了一份泛黄的纸张，偷偷摸摸地对着何间和何叶说：“这是我从聿怀楼某个箱子里找出来的，看着可以拿来当御宴食单的参考。”
何叶看着那张破旧的黄纸，纸上都已经有了破洞，许是保存不当，被虫蛀的。
但看到食单上面一个个菜名，看得何叶头都大了，全是清一色的荤菜，白切鸡、香酥鸭、红烧肉、煎带鱼，这一看应该就是某个大户人家按需定制的食单。
只不过从何叶的现代角度来看，要是动不动就吃这些，许是没多久就要因为三高的问题去医院进行报到了。
何间也看出这份食单不适合作为御宴参考，但为了不扫钱掌柜的兴，还是对钱掌柜说：“钱掌柜，你这帮了大忙，我拿去看看。”
“那就好，那就好。”钱掌柜一脸满足，吹着不成调的口哨离开了厨房。
何叶又看了看那份被放置着的食单，还是提出了心中的疑问：“爹，这全是荤菜，那这唯一的梅花脯是什么？”
“这梅花脯是秋季的菜，要有山栗才能做，将山栗和橄榄都切成薄片，再放在一起吃，说能吃出梅花的味道。”
“这真的能吃出梅花的味道吗？”何叶对这位所未闻的吃法无比好奇。
“等秋天了，你自己试试就知道了，”何间似乎是被御宴的食单所困扰，颇有不耐。看着那份食单还在喃喃地说：“这也太粗糙了，御宴还是要精细一点。”
说完话的何间又跑去找钱掌柜，打算问一问这宴席是否食材的界限是否是从野菜做到鲍参翅肚，还是只能从山珍海味做起。
抱着一篮子菜路过的姜不凡看着何叶若有所思的站在那儿：“想什么呢？这么入神？”
“在想御宴食单。对了，姜大哥，我爹没让你一起去吗？”
“你爹跟我说了，被我拒绝了，就我这点水平能在聿怀楼都是运气好，去宫里就算了，我这种三大五粗的人，就别进宫碍别人眼了。”
“姜大哥，你可不能这么说，你也不看看想吃你的菜的人也从聿怀楼排到知巷巷口。”
姜不凡听着这夸张的说法也是笑了，也不再跟何叶打趣，开始忙着今天的准备。
何叶这才想起也不知道何间会不会带小廉一起前去，让小廉见识一下这种大场面，毕竟看她爹的态度多少是把小廉当聿怀楼未来的后备力量在培养。
何叶也默默思索起了御宴的食单。