转眼宽阳侯府的宴席结束也有一周有余。
何叶回想起那日的忙碌，都觉得像是在做梦，当日晚上忙碌完之后，还在宽阳侯府多住了一晚，第二天收到了丰厚的报酬和赏金，又一次坐上了宽阳侯府的马车回到了聿怀楼。
何叶也是来到业朝第一次，凭借她自身的努力，有了私房钱入账。
她决定还是把钱存着，以备不时之需。
何间从宽阳侯府回来，将宽阳候府宴席的分成银子交回聿怀楼之后，就开始他的休假。
何叶的厨师成长培训也暂时全权转交给了姜不凡，何叶一开始还挺开心，觉得能学到不少西南菜的做法。
但何叶忘了西南菜需要大量的辣椒，她有一次切好辣椒，无意中揉了揉眼睛，却被疼得泪流不止。
原本这点小事还没有打倒何叶。
姜不凡将辣椒下油锅爆香的时候，许是辣椒上还有水，油点顿时从锅里噼啪乱溅了出来，还混合这辣椒呛鼻的味道，何叶这才意识到想爱吃辣也是要付出代价的。
她这段时间学厨觉得最有成就感的一件事，莫过于水煮肉片出锅后的最后一个步骤，放上小葱和蒜末，用沸腾的油灌入器皿的那一瞬间。
滚烫的油入碗的一瞬间，数百个油泡争先恐后地在肉片上爆开，化作水煮肉片的一部分精华。
何间整日休息在家，最难熬的人莫过于何田和钱掌柜。
何田天天除了去私塾上课，就是被何间拘在家里读书。
原本是想着何间休息，让福姨回去和家人团聚，但福姨说回去也是去田里干农活，还不如留在何家轻松一点，大不了这几天不算工钱。
家里有福姨烧菜，何间也乐得轻松，经常就搬了个板凳坐在何田房门口捡菜，何间多次都拉开门缝想要偷溜出去，看到门口的何间，又只能退了回去。
看何田被何间管得辛苦，何叶就经常从聿怀楼回来的时候给他带点小吃和蜜饯回来，但依旧抚慰不了何田伤痕累累的心。
何田原本想着去找宋怀诚的借口溜到附近和朋友一起玩，何间却念着宋怀诚科举考试将近，让何田无论如何都不能打扰宋怀诚。
就连去跟宋怀诚送饭，何间都不允许他们和宋怀诚多有接触，只让何田和何叶把饭放在门口。担心他们说错话，影响宋怀诚的发挥。
气得何田在家里直嚷嚷，说宋大哥才是何间亲生的，他不过是路边捡来的。
何间气得追着何田就是一顿打，绕着院子跑了好几圈都不停手，还是福姨在一旁看不下去劝了几句，何间这才罢休。
何间三令五申地让何田不允许在家里乱说话。
钱掌柜也是动不动就往何家跑，美曰其名是要监督何间的新菜的研发情况，实际上以来就念叨着让何间早日回到聿怀楼工作，这样他也不用再面对众多宾客关于何间何时休假回来的询问。
“老何，你什么时候回聿怀楼？”
“老何，你今日研究什么新菜了吗？”
“老何，你休息够了，就赶紧回来吧。”